1 kananmuna
2,5dl vehnäjauhoja
alle 2dl maitoa
1rkl sokeria
2rkl öljyä
3tl leivinjauhetta
0,5tl suolaa
Sekoita kaikki aineet keskenään ja paista voissa tai öljyssä kuumalla paistinpannulla.
Laita taikinaa pienellä kauhalla sellaisenaan pannulle
tai käytä hauskoja pannukakku-renkaita saadaksesi kivoja kuvioita.
Öljyä rengas kevyesti, aseta se kuumalle öljytylle pannulle.
Kaada renkaan sisään taikinaa ja anna paistua kunnes taikina hieman kuplii.
Irrota paistettu pannukakku varovasti renkaasta ja paista vielä hieman toiselta puolelta.
Nauti esim. vaahterasiirapin kanssa!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti